糖醋排骨

今日不經意咁煮左個糖醋排骨,唔駛醃,直接將調味汁煮熱,放入腩排煮就得,放左工先預備都綽綽有餘。

調味汁One to Five:
1湯匙米酒
2湯匙白醋
3湯匙生抽
4湯匙白糖
5湯匙水

Step 1: 將調味汁放入鍋內煮熱,最重要係煮溶D糖

Step 2: 放入腩排,用中火煮兩分鐘

Step 3: 改用細火,蓋上煲蓋,煮20分鐘

Step 4: 打開蓋,用中火煮至收汁即成

係咪好簡單呢?







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